L’Australie, vaste et envoûtante, dévoile ses trésors au gré des saisons, offrant aux voyageurs une expérience unique et toujours renouvelée. Cet article sera votre guide à travers les joyaux de l’Australie, vous invitant à explorer diverses destinations emblématiques selon les saisons. Préparez-vous à un voyage inoubliable à la découverte de l’Australie et de ces merveilles et découvrez que voir en Australie en fonction des saisons.
1. Été (Décembre-Février)
Située dans l’hémisphère sud, l’Australie connaît des saisons inversées par rapport à la France. Ainsi, tandis que l’hiver s’installe chez nous, c’est le moment idéal pour profiter du soleil en Australie et de ses nombreuses activités estivales. Découvrez que voir en Australie pendant l’été.
Nouvelle-Galles du Sud
L’été à Sydney est la période idéale pour découvrir toutes les plages qui bordent le littoral. Arrêtez-vous notamment à Bondi Beach, un lieu emblématique de la ville. Essayez-vous au surf ou autres activités nautiques ou octroyez-vous une baignade dans la plus célèbre piscine d’eau de mer de Sydney : Bondi Icebergs.
Situé à 3h de route au sud de Sydney, Jervis Bay n’est pas seulement connu pour ses plages de sable blanc. Un merveilleux phénomène s’y produit aussi à la nuit tombée : des tourbillons de plancton libèrent une lueur bleue éblouissante, offrant un spectacle naturel unique.
Queensland
Commencez votre itinéraire par la Gold Coast et ses plages renommées comme Surfers Paradise. Puis arrêtez-vous dans la ville balnéaire de Noosa, et profitez de ses plages, lacs ou découvrez son Everglades, l’un des deux seuls au monde. Plongez ensuite à la découverte de la Grande Barrière de Corail. Au début de l’été, vous pouvez même avoir la chance d’assister au phénomène de reproduction du corail. Nous vous conseillons de plonger dans la partie sud du récif, qui abrite des raies manta, des baleines et des tortues.
Tasmanie
Saviez-vous que la Tasmanie abrite les plus grands champs de lavande de l’hémisphère sud ? Rendez-vous au domaine Bridestowe Lavender Estate, la ferme de lavande la plus célèbre de Tasmanie, ou dans la ferme Port Arthur Lavender Farm afin d’admirer la floraison de ces belles fleurs violettes. Vous pourrez également acheter du savon, du papier à lettre, du miel, fabriqués avec de la lavande. Un beau souvenir parfumé de votre voyage !
Victoria
Profiter de l’été pour découvrir Wilsons Promontory, une réserve naturelle spectaculaire. Randonnez le long de ses sentiers côtiers pittoresques, ses plages immaculées et ses points de vue à couper le souffle.
À proximité, l’île de Phillip Island offre des rencontres mémorables avec la faune australienne. Admirez des koalas dans leur habitat naturel et observez les pingouins déambuler sur la plage à la tombée de la nuit.
Enfin, Seal Rocks est une destination incontournable en été, abritant une colonie impressionnante de 6 000 phoques !
Australie Méridionale
Partez à la rencontre des lions de mer, dauphins et même des requins blancs dans la Eyre Peninsula. Si vous préférez rester sur la terre ferme, Kangaroo Island est un paradis pour tous ceux qui souhaitent observer des kangourous ou des koalas.
Enfin, les amateurs de vins ne sont pas en reste car la région abrite de nombreuses vallées viticoles comme la Barossa Valley ou McLaren Vale où vous pourrez déguster certains des meilleurs vins du pays.
Australie Occidentale
Perth est réputée pour ses plages de rêve. A Esperance, vous pourrez vous relaxer sur des plages de sable blanc et profiter d’une eau d’un bleu turquoise étincelant. Arrêtez-vous sur la plage immaculée de Lucky Bay où baigneurs et kangourous cohabitent. Et si vous souhaitez vivre une expérience inoubliable, dirigez-vous vers Rockingham pour nager avec des dauphins.
Territoire du Nord
L’été dans le Territoire du Nord correspond à la saison des pluies. Beaucoup de sites peuvent donc être fermés pour cause de risques d’inondation. Cependant, la saison se prête particulièrement bien pour la visite des Florence Falls dans le parc national Litchfield car les chutes d’eau sont souvent à leur apogée pendant cette période.
Pour une aventure exaltante, un tour en hélicoptère au-dessus des gorges de Nitmiluk vous permettra de contempler les gorges depuis le ciel.
2. Automne (Mars-Mai)
L’automne austral, marqué par des températures douces et des paysages teintés de couleurs chatoyantes, vous invite à explorer une diversité de destinations enchanteresses. Découvrez que voir en Australie pendant l’automne.
Nouvelle-Galles du Sud
Le mois de mai marque le début du festival Vivid Sydney, une célébration autour de la lumière, de l’art et de la musique. Les rues s’illuminent de projections artistiques créant une atmosphère magique. A 1h à l’ouest de la ville, les arbres du Blue Mountains Botanic Garden à Mount Tomah offrent un spectacle impressionnant.
Queensland
L’automne est le moment de l’éclosion des œufs de tortue. Pour assister à la marche des bébés tortues pour rejoindre l’océan, rendez-vous sur les îles de Lady Elliot Island ou Heron Island, au sein de la Grande Barrière de Corail.
Enfin, si vous participez à une excursion pour observer les crocodiles entre avril et mai, vous aurez peut-être la chance de voir d’adorables bébés crocodiles, car c’est à cette époque de l’année qu’ont lieu les éclosions.
Tasmanie
De fin avril à mai, assistez à la transformation des hêtres d’un vert intense à un rouge et doré flamboyant. Vous pouvez profiter de ce beau spectacle en suivant la randonnée Le Loop Track dans le Cradle Mountain-Lake St Clair National Park ou depuis le Crater Lake.
Victoria
Melbourne accueille chaque automne le Melbourne Food and Wine Festival, qui célèbre la richesse de sa scène gastronomique locale. Ce festival met en lumière les talents culinaires de la ville, offrant aux visiteurs une expérience immersive à travers des dégustations, des démonstrations culinaires et des marchés gourmands. À quelques pas de Melbourne, le Yarra Valley séduira les amateurs de vin avec ses vignobles pittoresques.
Enfin, la Great Southern Touring Route offre une aventure de 6 jours à travers les paysages spectaculaires de la région. Ce trajet emblématique comprend la célèbre Great Ocean Road, offrant des vues à couper le souffle, notamment sur les Twelve Apostles.
Canberra
Canberra, la capitale australienne, se pare de couleurs éclatantes en automne, offrant une toile de fond magnifique pour le National Arboretum. Les vastes étendues de ce site abritent une collection impressionnante d’arbres venus du monde entier, créant un spectacle de feuilles aux teintes chaudes et chatoyantes. Pour apprécier ces paysages automnaux de façon unique, envolez-vous à bord d’une montgolfière !
Australie Méridionale
La ville d’Adélaïde prend vie pendant l’Adelaide Fringe Festival, une célébration artistique dynamique qui transforme la ville en un terrain de jeu créatif. À proximité, les Adelaide Hills se parent de magnifiques couleurs automnales, offrant un spectacle visuel éblouissant. Continuez votre visite de la région en découvrant le charmant village d’Hahndorf, au cœur des collines. Profitez-en pour déguster les vins locaux associés à des mets délicieux. Pour une immersion totale dans la beauté automnale, les Mount Lofty Botanic Gardens offrent des jardins soigneusement aménagés où vous pourrez vous perdre parmi les feuillages aux teintes changeantes.
Australie Occidentale
Rottnest Island, située au large des côtes de Perth, est célèbre pour sa population de quokkas, ces adorables petits marsupiaux qui semblent sourire en permanence. Si vous visitez l’île pendant l’automne, vous aurez peut-être l’opportunité de voir un “joey”, un bébé Quokka, pointant le bout de son museau hors de la poche de sa mère !
Les mois de mars à juin sont aussi propices à l’observation des baleines à bosse qui entreprennent leur voyage annuel le long des côtes occidentales australiennes. Des endroits tels que la région de Margaret River, Augusta, et la baie de Geographe Bay sont réputés pour être d’excellents points d’observation.
Territoire du Nord
La fin de l’automne coïncide avec le début de la saison sèche dans le Territoire du Nord. Commencez votre visite par le parc national de Kakadu et ses vastes étendues de terres sauvages parsemées de lacs et de rivières.
Pour une aventure ferroviaire inoubliable, montez à bord du train de luxe Ghan Expedition. Le voyage offre des vues spectaculaires sur le paysage automnal, permettant aux voyageurs de se plonger dans la beauté naturelle de la région et des endroits d’habitude difficiles d’accès.
3. Hiver (Juin-Août)
L’Australie en hiver réserve une palette d’expériences, des festivals culturels aux activités de plein air. Découvrez que voir en Australie pendant l’hiver.
Nouvelle-Galles du Sud
Les Snowy Mountains sont un véritable paradis hivernal et offrent aux amateurs de sports d’hiver des activités pour tous les goûts.
Si vous vous trouvez à Sydney, empruntez le sentier côtier entre Bondi et Coogee, vous pourriez avoir la bonne surprise d’observer des baleines lors de leur migration hivernale.
Queensland
Profitez de l’hiver du Queensland pour partir à la rencontre des baleines à Hervey Bay lors de leur migration annuelle. Autre événement, le Curated Plate Festival, organisé en août sur la Sunshine Coast, célèbre la gastronomie locale avec des chefs renommés d’Australie et du monde entier, des dégustations de vins et des événements culinaires uniques.
Puis dirigez-vous vers la Gold Coast, à une heure au sud de Brisbane. Les parcs d’attractions tels que Dreamworld et Warner Bros. Movie World proposent des attractions palpitantes, tandis que des parcs animaliers comme Currumbin Wildlife Sanctuary offrent des rencontres mémorables avec la faune australienne.
Tasmanie
Depuis la Tasmanie, vous pouvez vivre l’incroyable expérience d’admirer des aurores australes illuminer la nuit de vert, bleu, rouge et violet. Elles sont visibles toute l’année mais plus particulièrement en hiver, de mai à août. Nous vous conseillons de vous rendre à Bruny Island, Satellite Island, Bathburst Harbour ou Craddle Mountain-Lake St Clair National Park pour bénéficier des meilleures conditions pour ce spectacle inoubliable.
Victoria
Le Winter Night Market à Melbourne transforme les nuits froides en une célébration vibrante de l’hiver, avec des stands de nourriture et d’artisanat local, des concerts ou encore des feux de joie.
Pour les amateurs de sports d’hiver, les montagnes de Victoria, telles que Mount Buller et Mount Baw Baw, offrent des escapades enneigées idéales. Ces destinations populaires proposent des activités telles que le ski, le snowboard, les raquettes ou même des balades en chien de traineau.
Australie Méridionale
Pour une aventure marine mémorable, inscrivez-vous à un tour de trois jours pour nager et plonger avec les calamars géants.
Si vous souhaitez faire monter l’adrénaline et n’avez pas peur de vous retrouver nez à nez avec un grand requin blanc, plongez dans une cage à la rencontre de ce prédateur marin.
Australie Occidentale
L’hiver correspond à la saison sèche dans cette partie de l’Australie. Dans la région de Kimberley, un vol au-dessus des Bungle Bungle Ranges est une aventure inoubliable. Les formations rocheuses et les gorges sculptées offrent un spectacle époustouflant.
C’est aussi la saison de la truffe dans la région de Margaret River. De juin à septembre, vous pourrez participer à des expériences uniques, telles que des dégustations de truffes fraîchement récoltées ou des cours de cuisine mettant en avant cet ingrédient exquis.
Si vous vous trouvez à proximité de Broom entre mars et octobre, ne manquez pas le phénomène Staircase to the Moon. Ce spectacle naturel se produit lorsque la pleine lune se lève au-dessus des plaines de roches salées de Roebuck Bay, créant l’illusion d’un escalier menant à la lune.
Territoire du Nord
L’hiver est la saison idéale pour explorer le Territoire du Nord car c’est la saison sèche et les journées sont chaudes et ensoleillées. Commencez par visiter Darwin et déambulez dans les marchés animés de Mindil Beach au coucher du soleil avant de partir explorer le reste du Territoire.
Le parc national de Litchfield abrite des joyaux tels que Buley Rockhole, où vous pourrez vous baigner dans des piscines naturelles entourées de végétation luxuriante.
3. Printemps (Septembre-Novembre)
Avec l’arrivée du printemps, l’Australie se pare d’une palette vibrante de couleurs et de nouvelles opportunités d’exploration. Découvrez que voir en Australie au printemps.
Nouvelle-Galles du Sud
Visiter Sydney en octobre et novembre, c’est avoir la chance de découvrir la ville à la période la plus spectaculaire. En effet, c’est la période de floraison des jacarandas, des fleurs qui recouvrent la ville d’un voile violet bleu. Au nord de la région, dans la ville de Grafton, vous pouvez même assister au Jacaranda Festival !
Queensland
Au printemps, une visite à l’Australia Zoo sur la Sunshine Coast s’impose. C’est une expérience unique pour observer les bébés koalas et kangourous, sortant des poches de leur mère.
Tasmanie
En Tasmanie, les randonnées dans les parcs nationaux environnants offrent une opportunité de se reconnecter avec la nature. Nous vous conseillons notamment de suivre le Three Capes Track qui suit la côte et vous offrira peut-être la possibilité d’observer des baleines en mer.
Une croisière en bateau jusqu’à Bruny Island offre une expérience unique pour les amateurs de faune sauvage. Les côtes de l’île regorgent d’une vie marine animée, offrant aux visiteurs la possibilité d’admirer des dauphins, des otaries et des oiseaux marins dans leur habitat naturel.
Victoria
A Melbourne, la ville reprend vie et la saison printanière offre l’occasion idéale de découvrir la ville depuis un autre angle. Les rooftops, avec leurs vues panoramiques, créent l’ambiance idéale pour savourer des cocktails.
Pour les amateurs de plein air, une randonnée dans les Grampians révèle la splendeur naturelle de cette chaîne de montagnes majestueuse.
Enfin, la Mornington Peninsula offre une escapade balnéaire paisible. Les sources thermales d’eau chaude Peninsula Hot Springs vous invitent à vous détendre et à profiter des températures agréables du printemps.
Canberra
À Canberra, la capitale australienne, le printemps se dévoile avec la floraison des jacarandas et des fleurs sauvages. Le plus grand festival de fleurs de l’hémisphère sud, le Floriade Festival, célèbre l’éclosion printanière avec des expositions florales et ateliers d’horticulture. Les noctambules adoreront également le Floriade NightFest, avec ses parterres de fleurs illuminés et ses animations.
Le lac Burley Griffin prend vie au printemps. Les rives du lac se parent de tapis de fleurs, offrant un cadre idyllique pour des promenades sereines et des pique-niques ou croisière sur le lac.
Australie Méridionale
Une escapade à Clare Valley, réputée pour ses floraisons éblouissantes, se marie parfaitement avec la saison printanière. Les collines sont recouvertes de petites fleurs dorées, les canolas. Arrêtez-vous dans l’un des vignobles de la région pour goûter un cépage Riesling exceptionnel.
Australie Occidentale
Le long de la Coral Coast, la nature s’épanouit avec une profusion de floraisons colorées. Le printemps offre également l’opportunité de s’aventurer vers les régions viticoles, notamment Margaret River et Swan Valley.
Territoire du Nord
Mieux vaut prévoir votre visite en septembre et octobre, avant que ne commence la saison des pluies en novembre.
C’est également le moment idéal pour explorer Alice Springs et Uluru Kata et ses incroyables formations rocheuses rouges. Découvrez-en également plus sur la culture aborigène dans ce site unique.
Pour une interaction inoubliable avec la faune locale, le Kangaroo Sanctuary propose une expérience unique : câliner des bébés kangourous orphelins.
Vous connaissez désormais tous les secrets de l’Australie et la diversité d’expériences fascinantes à vivre tout au long de l’année. Quel que soit votre choix, l’Australie vous invite à explorer ses merveilles à chaque saison de l’année.
