Villages blancs, plages dorées et ciel d’un bleu azur… Les couleurs du paysage de l’Andalousie sont aussi contrastées que les cultures qui ont influencé la région. Célèbre pour sa douceur de vivre, sa gastronomie authentique et son patrimoine historique incomparable, la plus méridionale des régions espagnoles fait une destination exceptionnelle en toute saison.
Découvrez avec nous les incontournables de l’Andalousie et prévoyez votre prochain voyage au pays de la siesta et du flamenco ! Olé !
1. Visiter l’Alhambra de Grenade
Dominant la ville de Grenade, l’Alhambra est l’un des monuments majeurs de l’architecture islamique et le plus prestigieux témoin de la présence musulmane en Espagne. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1984, c’est l’un des monuments les plus visités du pays. Sa citadelle, ses palais, ses jardins et sa médina sont absolument superbes et un séjour en Andalousie ne serait pas complet sans leur visite.
Horaires d’ouverture : du 1er avril au 14 octobre, du lundi au dimanche de 8h30 à 20h. Du 15 octobre au 31 mars, de 8h30 à 18h.
Tarifs : 14€ pour les adultes, 8€ pour les 12-14 ans, gratuit pour les moins de 12 ans.
2. Découvrir les plages sauvages du Cabo de Gata
Situé dans le golfe d’Almeria, le parc naturel de Cabo de Gata est un espace protégé où cohabitent de nombreuses espèces animales et notamment des dauphins. D’une beauté sauvage époustouflante, c’est l’un des derniers espaces de la côte méditerranéenne resté vierge. Si vous souhaitez profiter de ce décor incroyable pour prendre un bain de soleil, rendez-vous sur les plages de monsul, de los genoves ou d’agua amargua, faisant partie des plus belles plages d’Espagne.
3. Assister à un spectacle de flamenco à Séville
A la fois genre musical et danse, le flamenco, aujourd’hui inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO, est certainement la plus grande fierté du peuple andalou. Trouvant ses origines dans les cultures arabo-musulmane, juive et andalouse chrétienne, le flamenco se caractérise par son rythme très particulier, ses mouvements vifs, l’accompagnement de la guitare flamenca et les tenues traditionnelles portées par les danseurs et les chanteurs. Pour vivre l’expérience flamenca comme il se doit, rendez-vous dans l’un des “tablaos” de Séville, comme Los Gallos ou El Arenal, parmi les plus connus de la ville.
4. S’émerveiller à Ronda
Située dans la province de Malaga, la ville de Ronda est célèbre pour sa gorge traversée par le Puente Nuevo. Ce n’est cependant pas l’unique attraction de cette jolie petite commune. Ronda est en effet la capitale spirituelle de la tauromachie et possède les plus anciennes arènes de toute l’Andalousie. Que l’on apprécie ou pas cette tradition, elle fait partie du patrimoine andalou et Ronda est le lieu idéal pour en apprendre un peu plus sur la corrida moderne.
5. Déguster des sardines grillées sur la Costa del Sol
Les brochettes de sardines grillées dans les “chiringuitos” (petits bars de plage) de la Costa del Sol sont incontournables d’un séjour en Andalousie. Fraîches et délicieusement croquantes, elles accompagnent à merveille un coucher de soleil sur la Mer Méditerranée.
6. Visiter le Musée Picasso de Malaga
C’est Malaga, ville de naissance du célèbre artiste, qui abrite le musée Picasso, entièrement consacré à la vie l’oeuvre du plus grand artiste moderne. Au sein du Palais de Buenavista vous pourrez ainsi admirer 230 oeuvres du peintre, ainsi que de nombreux livres consacrés à Picasso. Un must pour les amateurs d’art !
Horaires d’ouverture : de novembre à février, tous les jours de 10h à 18h. De mars à juin, puis septembre et octobre, tous les jours de 10h à 19h. En juillet et août, tous les jours de 10h à 20h.
Tarifs : 8€, gratuit pour les moins de 16 ans.
7. Manger des tapas à Grenade
Les tapas font pleinement partie de la culture de Grenade. Là-bas, lorsque vous commandez votre boisson, on vous servira presque toujours une petite assiette de tapas maison… C’est LE bon plan d’autant plus qu’elles sont généralement délicieuses : charcuterie, fromage, olives, fritures de poisson… Un vrai délice !
8. Explorer la province de Cadix
Bâtie sur un rocher du Golfe de Cadix, la ville de Cadix, capitale de la province du même nom, est l’une des plus anciennes villes d’Europe de l’Ouest. Célèbre pour ses belles plages et son Carnaval, elle est également connue pour être la quatrième ville la plus ensoleillée d’Espagne… Contempler le coucher du soleil depuis le château de Santa Catalina est une expérience superbe à ne pas manquer !
Continuez votre exploration de la province de Cadix un peu plus au sud, à Jerez de la Frontera, réputée pour sa culture équine. Véritable symbole de la ville, l’École royale andalouse d’art équestre propose un authentique spectacle de dressage classique intitulé “Como bailan los caballos” ou “Comment dansent les chevaux” en français. Vous y admirerez des chevaux de pure race espagnole exécuter une chorégraphie millimétrée menés par des cavaliers virtuoses revêtus de costumes traditionnels du XVIIIème siècle. Un spectacle absolument incontournable, quel que soit votre âge ! Ne manquez pas également de visiter l’école et ses écuries si vous en avez l’occasion.
Horaires d’ouverture : Le spectacle a lieu tous les jeudis à midi tout au long de l’année.
Tarifs : Entre 21 € à 27 € pour les adultes et entre 13 et 17 € pour les enfants âgés de 4 à 13 ans et les personnes âgés de plus de 65 ans.
9. Découvrir le luxe de Marbella
Située à une soixantaine de kilomètres de Malaga, Marbella est une station balnéaire très appréciée de la clientèle haut de gamme. Abritant de très beaux hôtels de luxe, des boutiques de créateurs et des restaurants gourmets, c’est une ville pleine de charme qui vaut le coup d’être visitée, ne serait-ce que pour admirer les incroyables yachts amarrés dans la marina de Puerto Banús…
10. Visiter la Mezquita de Cordoue
Ancien temple romain, devenu église puis mosquée et abritant aujourd’hui une cathédrale, la grande mosquée de Cordoue est connue dans le monde entier pour être le plus bel exemple de l’art des Omeyyades de Cordoue. Inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco en 1984, la Mezquita présente un mélange de styles architecturaux superposés particulièrement impressionnant. Une véritable prouesse architecturale qui mérite le coup d’oeil !
Horaires d’ouverture : de mars à octobre, du lundi au samedi de 10h à 19h, le dimanche de 8h30 à 11h30 et de 15h à 19h. De novembre à février, du lundi au samedi de 10h à 18h, le dimanche de 8h30 à 11h30 et de 15h à 18h.
Tarifs : 10€ pour les adultes, 5€ pour les 10-14 ans, gratuit pour les moins de 10 ans.
11. S’aventurer dans le parc national de Doñana
Classé réserve de la biosphère par l’UNESCO depuis 1980, le parc national de Doñana abrite une très large variété d’écosystèmes. Une excursion d’une journée dans cet espace protégé de 110 000 hectares vous permettra ainsi d’admirer des paysages d’une extraordinaire variété : marais, lagunes, forêts de pins, falaises et dunes de sable. La faune du parc n’est également pas en reste : munissez-vous de vos jumelles afin d’observer les flamands, cigognes, hérons cendrés, cerfs ou renards qui y résident. Avec un peu de chance, vous pourrez même apercevoir une espèce en voie de disparition : le lynx ibérique !
Comment accéder au parc national de Doñana ? Plusieurs centres d’accueil sont répartis à travers le parc afin de faciliter son accès que vous veniez de Séville, de Cadix ou de Huelva. À pied, à vélo, à cheval, en 4×4 ou en bateau, le parc peut se visiter de nombreuses manières tout au long de l’année.
12. Plonger dans l’Andalousie authentique à Jaén
Concentrée d’histoire et de traditions, la province de Jaén mérite d’y consacrer quelques jours lors d’un voyage en Andalousie. Les charmants villages d’Úbeda et de Baeza, abritant des ensembles monumentaux Renaissance classés au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2003, justifient à eux seuls le détour. Les amateurs de gastronomie espagnole trouveront également leur bonheur puisque c’est ici qu’on produit la meilleure huile d’olive du pays !
Et vous, que rêvez-vous de découvrir en Andalousie ?
Dénichez des billets d’avion pas chers vers Grenade, Séville ou Cordoue. Compagnies aériennes régulières ou low cost, l’agence GO Voyages vous aide à comparer les offres et trouver les meilleurs prix.
Je rajouterais une activité à laquelle je me suis livre en Andalousie, visiter le parc Donana pour ses oiseaux. De mars à mai c est la meilleure période. Ou bien voir la migration des oiseaux à Gibraltar.
Merci Manuel, cette activité nous semble super !